Manisa’nın gastronomi yolculuğunda bugün daha güçlü, daha üretken ve daha kapsayıcı bir yapıya sahibiz.
Aynı amaç için çalışan, aynı sofranın etrafında birleşen dört büyük oluşumla;
Gastrochef Manisa Gastronomi Derneği, Magnesia Kadın Kooperatifi, GastroKids ve GastroManisa Gastronomi Dergisi
aynı çatı altında geleceği birlikte inşa ediyoruz.
Bu yapılar; üretimin, dayanışmanın, eğitimin, çocukların yaratıcı dünyasının ve gastronominin tüm renklerinin buluştuğu bir ekosistemi temsil ediyor.
Kadınların emeğini güçlendiren Magnesia Kadın Kooperatifi,
çocuklara gastronomiyi sevdiren GastroKids,
şehrin kültür ve lezzet hafızasını derleyen GastroManisa Dergisi
ve tüm bu yapıları bir araya getiren Gastrochef Manisa Gastronomi Derneği…
Amacımız; Manisa’nın gastronomi değerlerini dünyaya duyurmak,
toplumsal faydayı büyütmek, geleceğe kalıcı eserler bırakmak.
Birlikte güçlüyüz.
Birlikte üretiyoruz.
Birlikte büyüyoruz.
Manisa’nın gastronomi hikâyesi artık daha büyük, daha renkli, daha umut dolu.